Índice
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Ingredientes
4 papas grandes
3 huevos
aceite de Oliva
Sal
Instrucciones
Patatas revueltas con huevo, tal
cual suena y así de simple. Un plato sencillo, De toda la vida y hecho
con dos ingredientes que suelen gustar a todos. Pelamos y cortamos las
papas en ruedas de más o menos un centímetro de grosor, se salan y se
fríen.
Mientras se van haciendo se baten los huevos ligeramente. Una vez
tiernas y doraditas las papas las echamos en una sartén bien caliente.
Luego se añaden los huevos batidos por encima y se remueve constante
hasta que quede todo bien mezclado y el huevo esté a su gusto, desde
poco hecho a totalmente cuajado.
Raciones
4
Ingredientes
4 papas grandes
3 huevos
aceite de Oliva
Sal
Instrucciones
Patatas revueltas con huevo, tal
cual suena y así de simple. Un plato sencillo, De toda la vida y hecho
con dos ingredientes que suelen gustar a todos. Pelamos y cortamos las
papas en ruedas de más o menos un centímetro de grosor, se salan y se
fríen.
Mientras se van haciendo se baten los huevos ligeramente. Una vez
tiernas y doraditas las papas las echamos en una sartén bien caliente.
Luego se añaden los huevos batidos por encima y se remueve constante
hasta que quede todo bien mezclado y el huevo esté a su gusto, desde
poco hecho a totalmente cuajado.
Raciones
4
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